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食品添加劑知識小集

發布日期：2012/5/10 11:24:39

概要:一 食品添加劑是指為改善食品品質和色、香、味，以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或..

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全市第一批餐飲食品安全示范單位授牌

發布日期：2012/3/7 11:22:39

概要:3月6日，全市餐飲服務食品安全示范工程建設現場會暨授牌會議在市食品藥品監督管理局召開.....

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達州百年老品牌：“黃桷樹”老醬油

發布日期：2011/11/22 11:21:47

概要:在達州歷史上，醬油作為調料品在廚房使用的年代并不久遠，最早記載的當屬黃桷樹老醬油，翻開檔案，黃桷樹老..

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達州百年老品牌：三匯特醋

發布日期：2011/11/16 11:20:40

概要:三匯特醋，出產自渠縣三匯鎮，曾因其用料考究、工藝獨特，口味酸、香、醇、甜并有而名噪一時，成為享譽全國..

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即日起　全國范圍保護“舊院黑雞”

發布日期：2011/9/13 11:19:47

概要:近日，國家質監總局發布公告，自即日起，批準達州萬源舊院黑雞為地理標志保護產品，全國范圍內對舊院黑雞實..

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“巴山雀舌”被認定為中國馳名商標

發布日期：2011/2/18 11:15:24

概要:近日，記者從萬源市茶葉局獲悉，該市四川巴山雀舌名茶實業有限公司“巴山雀舌”商標被國家工商行政管理總局..

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達州市第二屆“十大餐飲企業、十佳名特菜品、小吃”評選活動公示

發布日期：2011/1/20 11:14:18

概要:按照2011中國.達州“元九”登高節活動方案的總體部署，為弘揚達州飲食文化，展示近年來達州餐飲行業取得的新..

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“舊院黑雞”全國各地受追捧

發布日期：2011/1/14 11:13:22

概要:近日，從萬源市畜牧食品局獲悉，去年該市飼養舊院黑雞360萬只，出欄240萬只，年銷活雞和冰鮮雞80萬至100萬只..

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萬源富硒脫毒馬鈴薯全省稱“最”

發布日期：2011/1/7 11:12:34

概要:近日，從萬源市畜牧食品局獲悉，去年該市飼養舊院黑雞360萬只，出欄240萬只，年銷活雞和冰鮮雞80萬至100萬只..

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