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12月2日下午,開江“十大名菜”現場評選鑒賞活動在該縣新寧鎮萬博廣場隆重舉行。經過兩個多小時的激烈角逐,生爆羊肚、仔姜鴨、酸辣土雞、豆筍回鍋肉、狀元全肘、周記羊肉格格、家常豆腐、寶石湖番茄魚頭、豐收魚米香、臘肉爆鱔魚等十個菜品榮獲開江“十大名菜”榮譽稱號。
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