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達州全面禁止餐廚剩余物飼喂生豬

　　國務院辦公廳日前印發《國務院辦公廳關于進一步做好非洲豬瘟防控工作的通知》，明確提出全面禁止餐廚剩余物飼喂生豬。為貫徹通知精神，進一步強化經營環節生豬產品的監管，持續做好餐廚剩余物無害化處理、資源化利用，禁止餐廚剩余物喂豬，有效防控非洲豬瘟的蔓延，達州市食品藥品監督管理局日前組織召開了全市強化生豬產品暨餐廚剩余物監管工作推進會。

　　會議傳達了上級部門關于防控非洲豬瘟的相關文件精神，通報了全市食藥監部門嚴防嚴控非洲豬瘟的前期工作進展情況，安排部署了進一步強化生豬產品及餐廚剩余物監管的相關工作，全面禁止餐廚剩余物飼喂生豬并對動物產品檢驗檢疫和查證驗物進行了專題培訓。

　　會議要求全市食藥監管部門充分認清當前形勢，高度重視非洲豬瘟等動物疫病防控工作;清楚明白職責所在，不打折扣、層層壓實監管責任;做細做實做好下一步工作，嚴防染疫動物產品流入市場、進入餐桌。

　　“提高站位，敢于擔當，牢記責任，牢記使命，牢記底線!”會議強調，全市食藥監管部門要進一步抓住重點，積極配合農業部門開展市場排查和應急處置;進一步加大監督檢查力度，督促冷藏冷凍食品經營者落實主體責任;進一步強化案件線索分析和調查，對監督檢查發現的違法違規行為，依法從重從嚴查處，涉嫌犯罪的，要及時移送公安機關;進一步加強輿情監測與引導，針對消費者關切，及時釋疑解惑，強化科普宣傳;進一步強化餐廚剩余物監管，并以此為標志和契機，在餐飲單位開展全力嚴防嚴控豬瘟疫情、嚴厲打擊“地溝油”、環保問題落實整改回頭看“三個結合”活動。(羅天志)