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大竹香椿交易火爆

種植面積已達10萬余畝，可實現年產值1.8億元，椿農人均年收入可達7000元，香椿已成為大竹縣一張名副其實的名片

　　3月12日，大竹縣雙拱鎮香椿交易市場異常火爆，只見三三兩兩背著香椿的農民剛到市場入口，就被來自成都、重慶及當地的商販圍了個水泄不通，動作麻利地收購鮮嫩椿芽。

　　“1公斤椿芽賣24塊錢，跟肉價差不多。今年我栽了1.5畝香椿樹，收入五六千塊錢不成問題。栽香椿，省力又賺錢，比種糧食劃算！”來自二郎鄉新建村5組的香椿種植戶龔尚秀正在清點銷售香椿的鈔票，臉上寫滿了笑容。

　　像龔尚秀這樣的種植戶在二郎鄉不在少數，更有甚者年銷售香椿收入上萬元。近年來，大竹縣把香椿特色產業作為助農增收的重頭戲來抓，鼓勵農民利用田邊地角、房前屋后大量栽種香椿。目前，全縣已建成了以二郎鄉為核心，輻射雙拱、石河等國道沿線鄉鎮的萬畝優質香椿示范基地和以竹黃新農村示范片為核心，輻射廟壩、清水、楊家等鄉鎮成片種植香椿10萬畝，香椿產業優質化、基地化、規模化雛形基本形成。時下，漫山遍野的香椿都已經長出嫩芽，香味濃郁，廣大農民朋友正抓住晴好天氣采摘香椿，商販忙收購，到處一片繁忙的香椿采摘、銷售景象，香椿已成為了當地群眾的“搖錢樹”。

　　同時，該縣還與省農科院“聯姻”，開展院縣合作，依托本地的紅香椿，進行根繁、嫁接等無性繁殖選育，使其品質更加優化。同時，投入資金700余萬元，從全國各地收集野生香椿大樹333株，在石河鎮爐山村建立了“中國香椿母本園”。

　　2009年7月，大竹縣被中國經濟林協會授予“中國香椿第一縣”稱號，并成功注冊“巴山紅”香椿商標，從而大大提升了“大竹香椿”品牌在全國的知名度。不少經紀人依托當地香椿專業合作社，幫助農民跑外銷，并與客商簽訂收購合同，讓“大竹香椿”遠銷北京、天津、上海等20多個大中城市，以及日本、韓國、新加坡等國家。如今，全縣香椿種植面積已達10萬余畝，可實現年產值1.8億元，椿農人均年收入可達7000元，香椿已成為大竹縣一張名副其實的名片。

　　該縣在提升香椿品質、做大產量的同時，還著力推動鮮活椿芽精深加工，以此進一步提升產品附加值。據該縣饞香椿食品有限公司銷售經理李平介紹，目前“饞香椿”產品共有5個系列，已銷往北京、上海、浙江等地，年實現銷量500萬元左右。